为了在一周内减掉 5 公斤体重而不会感到饥饿，同时改善皮肤和头发的状况，荞麦减肥食谱有望实现。这些承诺有多真实，荞麦饮食的本质、特点、利弊是什么，谁可以遵循，谁不可以？让我们来了解一下。
在"荞麦饮食"的名义下，隐藏了几个选项：从最严格的（只允许你吃无盐蒸荞麦）到相当舒适的选项，包括除了谷物之外的其他产品。
膳食品种
荞麦饮食减肥的主要要求是每天至少两餐含荞麦粥。同时，荞麦不煮沸，而是蒸一夜，以2份水对1份谷物的比例将沸水倒在洗过的产品上。通常一天一整杯干荞麦就足够了。
晚上，将洗好的荞麦放入平底锅中，倒入开水，盖上盖子，用温热的东西包起来。不需要盐。早上，您将准备好荞麦饮食的主菜。根据您的目标，饮食的持续时间可能会有所不同。它通常设计为 3、7 或 14 天，但您可以选择任何持续时间。你不应该只坐在荞麦上超过两个星期，因为这种有价值的产品很可能会让你厌恶一辈子。
为了更快地减肥，不要通过遵守饮食限制来忽视身体活动。你消耗的卡路里越多，荞麦饮食的效果就越大。当然，在节食的同时，你也不应该走得太远，进行高强度的间歇训练或大强度的力量训练。最好优先选择快走、慢跑、游泳、骑自行车。
另外，别忘了每天喝 1. 5-2 升纯非碳酸水，饭前 20-30 分钟饮用。减肥时，晚餐不应晚于睡前3-4小时。
三天选择
为了让三天的荞麦饮食产生明显的效果，它必须严格。它的规则是：
- 您可以吃任意数量的清蒸无盐荞麦（不含黄油、糖、番茄酱等）。为了改善味道，允许使用一些天然香料（不含盐和调味剂）。
- 除了这粥，别的什么都不能吃。
- 每餐前（半小时）有必要喝一杯水。
- 那些无法想象没有咖啡因的生活的人可以喝没有牛奶和糖的茶或咖啡。
如果您遵循严格的荞麦单一饮食来减肥，设计为 3 天，您最多可以减掉 2-3 公斤的多余体重。同时，大部分被丢弃的物质将是水，由于缺乏盐摄入，水会离开组织。
每周选项
一周的荞麦饮食不如三天的饮食严格，否则很难抗拒。是的，在此期间身体所需的其他物质的缺乏会更加明显。因此，除了这种谷物外，荞麦每周减肥还包括其他产品。7天的荞麦饮食通常按照以下规则进行：
- 蒸粥可以不加油、番茄酱等任意量食用。，吃之前可以稍微咸一点。
- 除了粥，您每天最多可以喝 2 杯脂肪含量为 0-1% 的克非尔。它可以与主菜混合或单独饮用。
- 您可以在菜单中添加 200-300 克不含淀粉的低热量蔬菜（黄瓜、辣椒、西葫芦、卷心菜、洋葱、西红柿），生吃或不加油炖煮。
- 每天允许吃2个中等不加糖的苹果。
- 饭前半小时喝一杯水是必须的，也可以喝无糖的茶、咖啡和牛奶。
以荞麦为基础的每周饮食可以让你减掉 4-5 公斤，但只有在高体力活动的情况下。您每天的强制性最低要求应该是快步 10, 000 步。
2周选项
持续 14 天的荞麦减肥是最接近适当营养规则的方法。尽管这种饮食缺乏多样性，但很难称其为单一饮食。为期两周的荞麦粥饮食允许使用以下产品：
- 蒸荞麦粥，可以无限量食用，每天至少两次，不加油和酱汁。
- 精益开菲尔（脂肪含量 0-1%） - 每天最多 0、5 升。
- 最多 300 克生或炖的低热量蔬菜，可用 1 茶匙植物油调味。
- 在其中一餐中，您可以吃一个煮熟的鸡蛋，一块烤肉或煮熟的瘦肉（鱼），大约有手掌大小（没有手指）。
- 所有菜肴都应尽量少加盐，可以使用天然香料、柠檬汁。
- 2-3个糖醋苹果。
- 还要记得饭前半小时喝水。茶、咖啡应不加糖饮用。
这样的饮食只限制了碳水化合物和快速脂肪，并提供了足够量的复合碳水化合物、蛋白质、矿物质、维生素和纤维，因此两周的荞麦饮食耐受性很好。如果你过着积极的生活方式，你可以在 14 天内减掉 10 公斤。
摆脱饮食
荞麦饮食的减肥效果相当稳定，但前提是你要正确地摆脱它。逐渐地，少量地将食物引入饮食中，其使用不违背适当营养的原则。如果正确地从荞麦饮食中退出，那么在此期间您可以减掉几公斤多余的体重。
在通过荞麦饮食减肥后，你不应该再吃营养价值低的高热量食物。建议从您的菜单中明确排除：
- 糖果；
- 烘烤;
- 香肠;
- 烤;
- 熏制;
- 坏脂肪;
- 含有化学添加剂和大量盐分的食物。
请记住，每次节食时，您不仅会减掉脂肪，还会减掉肌肉组织。如果你不从事健美运动，当你恢复到以前的体重时，脂肪储存会得到补充，但肌肉量的损失不会恢复。因此，随着每一个新的减肥-增加周期，体脂百分比都会增加。
荞麦饮食的优点和缺点
与其他单一饮食相比，荞麦减肥饮食具有显着优势，因为这种谷物具有非凡的品质。它的优点：
- 荞麦粥含有大量的植物蛋白，吃起来很满足。由于用于减肥的荞麦饮食不限制粥的摄入量，因此它很少或没有饥饿感，并且很容易耐受。
- 饥饿感的缺乏导致减缓新陈代谢的压力荷尔蒙皮质醇没有产生，体重减轻的速度很快。
- 在所有谷物中，荞麦含有最丰富的维生素和矿物质。它的使用对皮肤、头发、免疫、血液成分、心血管和神经系统的状态有有益的影响。
但荞麦饮食也有缺点：
- 像任何单一饮食一样，它无法为身体提供所有必需的物质。这种缺点在严格的饮食选择中更为明显，其中只允许使用荞麦。
- 当你几乎吃荞麦粥时，它会感到无聊和恶心。结果，您可能会在饮食中失去这种有用且便宜的产品。
- 有用的只有生态荞麦，种植和储存不使用化学品。超市出售的碎粒通常是在中国生产的，对其生态纯度存在很大疑问。
不幸的是，随着大量相同产品的不断使用，它所含的有害化学物质会在体内迅速积聚，而没有时间排出体外。结果，它们的水平可能超过允许的安全限制并对健康产生不利影响。因此，在农业化学时代，单调的饮食是非常危险的。这适用于所有单一饮食，包括荞麦。
禁忌症
不建议以下类别的人遵循荞麦饮食：
- 糖尿病患者，因为这会显着改变血糖水平；
- 患有抑郁症，tk。单调的食物和缺乏甜食会加重抑郁症；
- 有肾脏问题，因为大量蛋白质，包括蔬菜蛋白质，对他们有害；
- 怀孕和哺乳期，传统知识。在这些情况下，不可能在卡路里或成分方面限制饮食；
- 腹部手术后；
- 患有心血管疾病，对于这种健康"实验"来说太危险了；
- 患有肠胃疾病的人，因为他们需要特殊的饮食营养。
应该注意的是，严格的饮食并不是减肥的最佳方法。它比暂时的饮食限制更有效地实现和谐和健康，但过渡到不断坚持适当营养和保持健康生活方式的原则。
结论
用于减肥的荞麦饮食非常有效且耐受性良好。然而，不时通过节食来减轻体重的增加是不值得的。只有最终转向适当的营养并与运动交朋友，才能从根本上解决超重问题。